Tiêu chuẩn chất lượng và phương pháp lựa chọn bộ đồ ăn bằng gốm sứ

Làm thế nào để chọn bộ đồ ăn bằng gốm sứ?

Cuộc sống gia đình không thể tách rời bộ đồ ăn hàng ngày bằng gốm sứ, hình dáng đẹp, trang trí đẹp mắt. Nó rất thiết thực và có tính trang trí, đồng thời có thể làm tăng cảm giác thèm ăn khi ăn kèm ba bữa ăn. Chúng tôi so sánh và mua bộ đồ ăn từ các góc độ sau:

1. Nhìn từ góc độ sứ:

Khi mua đồ gốm sứ cần thiết hàng ngày, sứ xương và sứ gia cố là tốt nhất, cả hai đều là chất liệu làm bộ đồ ăn cao cấp.

Sứ xương được thế giới công nhận là loại sứ cao cấp. Nó không phải là màu trắng tinh khiết mà là màu trắng sữa tự nhiên, có độ trong suốt cao và kết cấu nhẹ. Hình dạng và màu sắc của sứ xương chủ yếu phụ thuộc vào oxit silic, oxit nhôm và oxit canxi. Hàm lượng canxi oxit càng cao thì màu sắc càng đẹp. Trong tự nhiên, nguồn canxi oxit không có nhiều nên hãy chọn bột xương động vật làm nguồn cung cấp canxi oxit. Khi hàm lượng bột xương đạt đến một tỷ lệ nhất định, chất lượng sứ sẽ được cải thiện rất nhiều, điều này chủ yếu thể hiện ở độ bóng và độ ẩm của bình. Tuy nhiên, nếu hàm lượng vượt quá một tỷ lệ nhất định, sứ sẽ trở nên tương đối mềm, khó tạo hình và khó nung trong quá trình sản xuất. Nếu không kiểm soát đúng quy trình sẽ dễ khiến lượng chì hòa tan vượt tiêu chuẩn nên giá thành cũng đắt nhất.

2, Dưới góc độ hoa văn trang trí:

Nó có thể được chia thành màu tráng men, màu tráng men, màu tráng men, sứ tráng men màu và một số sứ trắng không màu theo đặc điểm của bề mặt trang trí.

men là gì? Glaze là một loại chất đậm. Phủ men lên thân gốm có thể làm cho sản phẩm gốm sứ có được bề mặt sáng bóng và không thấm nước, tức là không thấm nước. Gốm không tráng men sẽ có bề mặt nhám và không sáng bóng sau khi nung, chẳng hạn như gốm đất sét màu tím.

So với các phương pháp trang trí trên, màu men chủ yếu là xanh trắng truyền thống và xanh trắng rất tinh tế, màu sắc tương đối đơn điệu. Về giá cả, màu tráng men đậm hơn màu tráng men, cấp sản phẩm cao hơn nhưng yêu cầu về quy trình nghiêm ngặt, giá thành dự án cao và giá thành cũng cao. Màu sắc tráng men phong phú nhưng độ mịn bề mặt thấp, quá trình xử lý thuận tiện và chi phí tương ứng thấp.

Ngoài các hiệu ứng nghệ thuật khác nhau, điểm khác biệt chính giữa các phương pháp trang trí khác nhau ở trên nằm ở hàm lượng kim loại nặng như chì và cadmium. Hàm lượng chì và cadmium trong màu tráng men, màu tráng men và hầu hết sứ tráng men màu và sứ trắng đều rất thấp. Tuy nhiên, nếu màu tráng men sử dụng chất màu kém hơn trong quá trình xử lý giấy có hoa văn gốm hoặc sử dụng quá nhiều chất màu có chứa chì và cadmium cao trong thiết kế bề mặt có hoa văn, hoặc nhiệt độ và điều kiện thông gió trong quá trình nướng không đủ, rất dễ gây ra độ hòa tan của chì và cadmium vượt quá tiêu chuẩn.

3, Tiêu chuẩn chất lượng và phương thức mua bộ đồ ăn bằng gốm sứ:

Tiêu chuẩn chất lượng bề ngoài: chất lượng bề ngoài là một chỉ số quan trọng để phân loại sản phẩm. Tiêu chuẩn sản phẩm hiện tại ở Trung Quốc chia sản phẩm thành ba loại: sản phẩm cao cấp, sản phẩm hạng nhất và sản phẩm đủ tiêu chuẩn. Các sản phẩm cao cấp khá đạt trình độ tiên tiến quốc tế, các sản phẩm hạng nhất là trình độ tiên tiến trong nước và các sản phẩm đủ tiêu chuẩn là trình độ chung trong nước. Chất lượng bề ngoài của các sản phẩm ưu sinh ban đầu đáp ứng yêu cầu "năm không một nhỏ", tức là không có vết, không xỉ, không có bụi bẩn màu, không có lỗ kim, không có vết xước men và biến dạng nhỏ. Đốm (đốm đen) thường được gọi là phân ruồi. Nếu có vết đốm trên sản phẩm sẽ luôn tạo cho người dùng cảm giác bẩn, ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn. Sản phẩm hạng nhất và sản phẩm đủ tiêu chuẩn có yêu cầu thoải mái hơn về các khuyết tật cho phép so với sản phẩm cao cấp.

4. Khi mua hàng nên tuân theo các phương pháp sau:

1. “Nhìn” có nghĩa là quan sát kỹ sứ từ trên xuống dưới, trong và ngoài, xem sản phẩm có khuyết tật lớn như biến dạng, đốm đen hay không, sau đó xem độ trắng, độ trong suốt và độ bóng men của sản phẩm.

2. “Nghe” là nghe âm thanh do gõ nhẹ vào sứ. Nếu âm thanh sắc nét, dễ chịu nghĩa là thân sứ mịn, dày đặc, không có vết nứt. Khi nung ở nhiệt độ cao, sứ hoàn toàn là sứ. Nếu giọng nói bị câm có thể kết luận thân sứ bị nứt hoặc sứ không nguyên vẹn. Loại sứ này rất dễ bị nứt do thay đổi nhiệt độ, nhiệt độ.

3. “So sánh” có nghĩa là so sánh. Để chọn đồ sứ phù hợp, hãy so sánh các phụ kiện để xem hình dạng và hình ảnh trang trí của chúng có nhất quán hay không.

4. “Dùng thử” là bao bì dùng thử, lắp ráp thử và chạy thử. Một số đồ sứ được trang bị vỏ bọc, trong khi một số đồ sứ khác bao gồm một số thành phần. Khi lựa chọn đồ sứ, bạn đừng quên thử đậy nắp và lắp ráp các linh kiện xem có phù hợp không.

5 、 Lưu ý khi mua hàng:

Lượng chì hòa tan từ chất màu xanh trong chất màu gốm tương đối cao. Nếu lượng chì trong trang trí sản phẩm quá lớn thì hàm lượng chì trong sản phẩm sẽ dễ dàng vượt tiêu chuẩn. Để giảm thiểu tác động của hàm lượng chì trong sản phẩm, khi mua bộ đồ ăn bằng gốm sứ cần đặc biệt chú ý những điều sau:

Đối với các dụng cụ đựng thực phẩm cần chú ý trang trí bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.

Đối với các đồ chứa thực phẩm có tính axit, nên chọn những sản phẩm có ít hoa văn trang trí trên bề mặt càng tốt.

Khi mua, bạn cũng nên chú ý xem màu sắc của phòng khách có tươi sáng hay không. Nếu không, nhiệt độ có thể không đáp ứng được yêu cầu khi nướng hoa. Hàm lượng chì và cadmium trong các sản phẩm này thường cao.

Cần đặc biệt chú ý đến những sản phẩm có hoa văn có thể xóa được bằng tay. Sản phẩm này có hàm lượng chì và cadmium hòa tan rất cao.

Nếu không chắc chắn về sản phẩm, bạn có thể ngâm trong giấm vài giờ. Nếu thấy màu sắc dễ thay đổi thì bạn nên bỏ đi.

6, Câu hỏi thường gặp:

Các yêu cầu của máy rửa chén đối với bộ đồ ăn bằng gốm là gì? Để rửa bộ đồ ăn bằng gốm trong máy rửa chén, tốt hơn nên chọn sản phẩm có cạnh bên trong và cạnh gia cố bằng chì tròn, vì những sản phẩm như vậy không dễ bị hư hỏng trong quá trình rửa.

Loại bộ đồ ăn bằng gốm nào không thể làm nóng bằng lò vi sóng: Khi mua đồ dùng bằng gốm cho lò vi sóng, hãy tránh những sản phẩm có trang trí bằng kim loại, chẳng hạn như những bộ đồ được trang trí viền vàng, viền bạc hoặc dát giấy vàng và dây kim loại.

Tại sao không nên sử dụng bộ đồ ăn bằng gốm sứ nứt: bộ đồ ăn bằng gốm sứ nứt không dễ làm sạch bụi bẩn trong các vết nứt, rất dễ làm vi khuẩn sinh sôi, gây bệnh từ miệng xâm nhập. Đồng thời dễ bị nứt khi chứa đầy thực phẩm có nhiệt độ cao.

Tại sao bạn không thể lau bộ đồ ăn bằng gốm bằng dây kim loại? Chà xát bộ đồ ăn bằng gốm bằng dây kim loại rất dễ gây trầy xước mặt men, các vết xước dễ hút bụi bẩn, khiến chì,… trong hoa văn bị hòa tan sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể con người.