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陶磁器食器の品質基準と選び方

2023-01-06
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陶磁器食器の選び方は?

家庭生活には、形が美しく装飾も美しい陶磁器の日常食器が欠かせません。実用的かつ観賞用であり、三度の食事と一緒に食べると食欲が増進します。以下のような観点から食器を比較・購入しています。


1、磁器の観点から:

陶器の日用品を買うなら、高級食器の素材であるボーンチャイナや強化磁器が最適です。

ボーンチャイナは高級磁器として世界的に認められています。真っ白ではなく、自然な乳白色で、透明度が高く軽い質感です。ボーンチャイナの形状と色は主に酸化ケイ素、酸化アルミニウム、酸化カルシウムによって決まります。酸化カルシウムの含有量が多いほど色が良くなります。自然界には酸化カルシウムの供給源はそれほど多くないため、酸化カルシウムの供給源として動物骨粉を選択してください。骨粉の含有率が一定の割合に達すると、磁器の品質が大幅に向上し、主に器の光沢としっとり感に反映されます。ただし、含有量が一定の割合を超えると磁器が相対的に柔らかくなり、製造工程上での成形や焼成が困難になります。工程が適切に管理されていないと、基準を超えて鉛が溶けやすくなるため、価格も最も高価になります。


2、装飾パターンの観点から:

装飾面の特性により、上絵付け色、上絵付け色、下絵付け色、着色釉薬磁器と一部の無色白磁器に分けられます。

釉薬とは何ですか?釉薬は一種の大胆な物質です。セラミック本体に釉薬を塗布すると、セラミック製品に光沢があり、水を吸収しない表面が得られます。素焼きの陶器は、紫色の粘土陶器のように、焼成後の表面はざらざらしていて光沢がありません。


上記の装飾方法と比較して、釉下の色は主に伝統的な青と白であり、青と白は絶妙で、色は比較的単調です。価格的には、釉薬の色は釉薬の色よりも豊かで、製品のグレードは高くなりますが、プロセス要件が厳しく、プロジェクトコストが高く、価格も高くなります。色絵は色彩豊かですが、表面平滑性が低く、加工が容易でその分コストが安くなります。


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さまざまな芸術的効果に加えて、上記のさまざまな装飾方法の主な違いは、鉛やカドミウムなどの重金属の含有量にあります。釉下色、下絵付色、およびほとんどの色絵磁器および白磁に含まれる鉛とカドミウムの含有量は非常に低いです。ただし、上絵色は磁器文様紙の加工において粗悪な顔料を使用したり、文様表面の意匠において鉛やカドミウムを多く含む顔料を過剰に使用したり、焼成時の温度や換気条件が不十分な場合、鉛やカドミウムの溶解が基準を超えやすくなります。


3、陶磁器食器の品質基準と購入方法:

外観品質基準: 外観品質は製品グレードの重要な指標です。中国の現在の製品基準では、製品を優れた製品、一流の製品、合格した製品の 3 つのカテゴリに分類しています。優れた製品は国際上級レベルに達しており、一流の製品は国内の上級レベルであり、合格した製品は国内の一般レベルです。優生製品の外観品質は、本来、「無斑、無ノロ、無色汚れ、無ピンホール、無釉傷、無変形」の「五無一小」の要件を満たしている。斑点(黒い斑点)は一般にハエの糞として知られています。製品に斑点があると、常に不潔な印象を与え、食欲に影響を与えます。一流の製品と認定された製品は、許容される欠陥に関する要件が優れた製品よりも緩和されています。


4、ご購入の際は以下の方法に従ってください。

1.「見る」とは、磁器を上から下、内側、外側から注意深く観察し、変形や黒点などの大きな欠陥がないかを確認し、製品の白さ、透明度、釉薬の光沢を確認することを意味します。

2.「聴く」は磁器を軽く叩いて出る音を聴くことです。パリパリと心地よい音があれば、それは磁器の本体が緻密で緻密で、亀裂が入っていないことを意味します。高温で焼成すると完全に磁器になります。声が鈍い場合は、磁器本体に亀裂が入っているか、磁器が不完全であると結論付けることができます。この種の磁器は温度変化や熱により割れやすいです。

3. 「比較」とは比較を意味します。磁器と合わせる場合は、付属品を比較して、形や絵の装飾が一致しているかどうかを確認してください。

4. 「トライアル」とは、トライアルカバー、トライアルアセンブリおよびテストを意味します。磁器にはカバーが付いているものもありますが、いくつかの部品で構成されているものもあります。磁器を選ぶときは、カバーをかぶせたり、部品を組み立てたりして、適切かどうかを確認することを忘れないでください。


5、購入時の注意事項:

セラミック顔料中の青色顔料から溶解する鉛の量は比較的多くなります。製品の装飾に使用する量が多すぎると、製品中の鉛の含有量が基準を超えやすくなります。製品中の鉛含有量の影響を軽減するために、セラミック食器を購入する際には次の点に特別な注意を払う必要があります。


食品を入れる器具については、食品との接触面の装飾に注意を払う必要があります。


酸性食品を入れる容器の場合は、できるだけ表面の装飾模様の少ない製品をお選びください。


購入するときは、応接室の色が明るいかどうかにも注意を払う必要があります。そうしないと、花を焼く際の温度が要件を満たさない可能性があります。このような製品からは鉛やカドミウムの放出量が多くなることがよくあります。


柄が手で消えてしまうような製品は特にご注意ください。この製品には非常に多量の鉛とカドミウムが溶解しています。


よくわからない場合は、酢に数時間浸してみてください。色が変わりやすい場合は廃棄してください。


6、よくある質問:

セラミック食器の食器洗い機の要件は何ですか?食器洗い機で洗う陶器製の食器は、洗浄時に傷つきにくいため、エッジが内側にあり、エッジに丸芯の補強が入っている製品を選ぶとよいでしょう。


電子レンジで加熱できない陶磁器食器の種類:電子レンジ対応の陶磁器食器を購入する際は、金縁や銀縁、金紙や金属線を象嵌したものなど、金属の装飾が施されている製品は避けてください。


ひび割れたセラミック食器を使用しないほうがよい理由:ひび割れたセラミック食器は、ひび割れの汚れを落とすのが難しく、細菌が繁殖しやすく、口から病気が侵入する原因となります。同時に、高温の食品を入れると割れやすくなります。


なぜ陶器の食器を金属線で拭いてはいけないのですか?陶磁器食器を金属線でこすると釉薬傷がつきやすく、その傷から汚れが吸収されやすく文様内の鉛等が溶け出して人体に悪影響を及ぼします。

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